В свой день рождения вы можете забронировать весь магазин и пригласить друзей съесть мороженое и выпить чай с молоком… Mixue Ice City стал новой «социальной валютой» для молодежи Юго-Восточной Азии.
Более того, эта горячая «народная популярность» продолжает расти с расширением
Ice City Mixue в Юго-Восточной Азии «Тихо» открывая 5000 магазинов.
Не так давно крупнейшая индонезийская англоязычная ежедневная газета
The Jakarta Post опубликовала популярную в Юго-Восточной Азии шутку о том, что «Вы должны обращать внимание на любое неиспользуемое пространство рядом с вашим домом, потому что оно скоро будет превращено в новое жилье». Магазин Мишель Айс Сити».
Вездесущие и густонаселенные магазины Mixue Bingcheng пользователи сети даже превратили в мемы
Модель «маленький магазин, работай быстро», похоже, стала для Mixue Bingcheng движущей силой открытия магазинов за рубежом «Тихо» открывая 5000 магазинов.
В ноябре прошлого года Mixue Bingcheng список номеров whatsapp открыла около 1300 и 2300 магазинов во Вьетнаме и Индонезии соответственно, при общем количестве магазинов около 3600.
К сентябрю этого года исследование зарубежных чайных брендов, проведенное Yingshang.com, показало, что Mixue Bingcheng открыла около 5000 магазинов за рубежом.
Менее чем за год была открыта еще тысяча магазинов
Mixue Bingcheng в Юго-Восточной Азии, что намного быстрее,
чем у Bawang Tea Ji (в настоящее время более 100 магазинов на зарубежных рынках,
в основном сосредоточенных в Азии) и Heytea (около 17 зарубежных рынков). в магазинах Азии В начале этого года
Narrow Door Food опубликовала список корректировать ресурсы в зависимости 100 лучших мировых сетевых брендов общественного питания. Mixue Ice City, насчитывающая примерно 36 200 магазинов по всему миру,
обогнала KFC и заняла четвертое место, уступив только McDonald’s, Starbucks и Subway.
Однако бешеный бег не означает бег голым «Тихо» открывая 5000 магазинов:
зарубежная экспансия сетей общественного питания является не только чрезвычайно серьезным испытанием для стандартизированных операций,
но и переделкой цепочки поставок и стоящего за ней крупномасштабного рынка. То, что нужно сделать Миксу Бинчэну, — это именно три вещи, которые американский фастфуд сделал в «золотые 20 лет» с 1950 по 1970 год:
Соответствовать условиям транспортно-логистической инфраструктуры, на которые полагаются крупные сетевые магазины
Достичь локализованного воспроизведения cписки eгипта стандартизированных моделей;
Создать большой рынок, который развивает и создает единый имидж бренда и систему цен.
Почему Mixue Bingcheng опережает другие бренды общественного питания в зарубежной экспансии с момента открытия своего первого магазина во Вьетнаме в 2018 году до почти 5000 магазинов и почему ему удалось достичь этих трех целей всего за пять лет?